江西婺源：丰收美食汇聚篁岭 看乡民晒乡俗晒幸福

航拍篁岭晒秋

  国际在线消息：中秋临近，为保护和传承传统农俗文化，中国篁岭第五届晒秋（美食）节将于9月12日在篁岭隆重开幕，届时篁岭将开展中秋美食节，农民丰收节，国庆七天乐等系列活动，持续至冬至落幕。

晒秋大妈晾晒辣椒

  一年一届的晒秋节都有不同的新亮点，这次晒秋文化节主要表现为美食节，游客们在这里不仅能感受丰收，还能品尝到汽糕、油煎墩、麻粿、肉馃、米脆等婺源地方特色小吃，除此之外篁岭也吸纳了土家酱香饼、铁板鸭等全国20多种美食小吃，以农家晾晒的食材为材料，制作冬季进补的美食。

村民晾晒丰收果实

  本届晒秋节上，篁岭景区将邀请抖音红人“打碗哥”现场演奏，他用几个饮食的容器便能敲出一首曲子，凭借着一手绝技曾两次上央视节目，打碗哥将在篁岭敲响丰收的乐章。晒秋大妈也会现场加工农作物，众屋广场摆出扁担、晒匾、箩筐等体验式晒秋，游客可以了解篁岭晒秋全过程，充分感受篁岭晒秋的民俗文化。

  在文旅深度融合的时代，篁岭举办晒秋文化节，旨在通过庆典的方式加大民俗文化的保护与展示，让游客深度体验地方特色民俗，品尝乡土美食，感受中国乡村的魅力。（文/图 方华彬）