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【京彩时序· 非遗潮起】重阳时节登高赏菊 邂逅非遗里的北京秋色

2026-10-18 09:35:18  来源:中央广电总台国际在线  编辑:李胜兰

  金秋送爽,菊韵飘香,九九重阳如约而至。10月18日,由北京市文化和旅游局、国际在线联合出品的“京彩时序・非遗潮起”系列短视频推出《非遗里的北京重阳》,邀您跟随外国友人的视角,于古都秋光之中感受传统节日的深厚底蕴。

  重阳节,承载敬老祈寿的国家级非遗民俗

  岁岁重阳,今又重阳。农历九月初九为重阳节,《易经》中将“九”定为阳数,九月初九两九相重,故称“重阳”,也叫重九节。重九成为节日,可以追溯到汉代。《西京杂记》载:“汉武帝宫人贾佩兰九月九日佩茱萸,食蓬饵,饮菊花酒,云令人长寿。”

  千百年岁月流转,重阳节积淀下丰富多彩的民俗传统。古时,民间盛行登高赏菊、祭祖祈福、佩插茱萸、饮菊花酒、吃花糕等习俗,寄托着民众驱邪避灾、祈盼长寿的美好心愿。“九”谐音“久”,在古人的文化观念里暗含长久、绵长之意,承载着对长辈安康长寿的美好祝愿‌。传承至今,节日又被赋予感恩敬老的时代内涵,登高赏秋与感恩敬老成为当代重阳节两大核心主题。2006年,重阳节被国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录‌。

  菊酒与寿膳里的重阳雅事

  菊香入酒,匠心传续。菊花白酒传统酿造技艺是北京的国家级非物质文化遗产,根植于重阳饮菊古俗,历史悠久。其技艺选料严苛,以优质白菊为主,搭配二十余味中药材,与基酒混蒸;历经原料处理、蒸馏、勾兑、陈贮等数十道工序,耗时约八个月,酿出酒体通透、口感醇厚的菊花白酒。

外国友人体验菊花白酒传统酿造技艺

  举杯饮菊酒,只是这场秋日雅事的开端。重阳习俗丰富,也有宴饮祈寿的传统。颐和园听鹂馆寿膳制作技艺源自宫廷御膳体系,本为帝后寿诞宴而设,其敬老、孝老的文化内涵与重阳敬老传统一脉相承。它顺应时令选材、精工细作,恪守宫廷膳馐规制,菜品之中藏着养生巧思。重阳佳节,菊酒佐寿膳,一饮一食相得益彰。

  秋日漫步颐和园,在山水间阅尽古都秋华

  金秋时节,颐和园褪去了盛夏的浓翠,万寿山上层林尽染,彩叶与昆明湖的波光相映成趣,成为重阳登高望远的好去处。

  颐和园被誉为“皇家园林博物馆”,是中国清朝时期皇家园林,坐落于北京西郊,主景区由万寿山、昆明湖组成,具有杰出的园林艺术价值和重要的科学价值。1998年,颐和园被联合国教科文组织列入《世界遗产名录》,成为东方皇家园林文化的重要代表。

颐和园 图源 首都之窗

  园内古建历经岁月沧桑,一砖一瓦诉说历史过往。重阳之日漫步于此,既可饱览层林尽染的秋日盛景,也可品读皇家园林的营造智慧,在山水古建之间体会古都北京独有的秋韵。近年来,颐和园还在重阳期间推出非遗手作、宫廷插花体验、重阳雅集沙龙等特色活动,让游客在赏景之余沉浸式感受传统节俗的当代活力‌。

  秋风浩荡,古韵绵长。这个重阳佳节,不妨去颐和园漫步一下,酌一杯香气袭人的菊花白酒,在传统民俗与秋景的交融之中体悟中华传统文化的魅力。(文 韩嘉慧)

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