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【炫彩世界】“品味东西,茶咖共话”——“炫彩茶咖”文化交流活动在京举办

2024-09-15 23:00:36  来源:中央广电总台国际在线  编辑:魏寒冰

  一杯茶,一杯咖啡,两大再平常不过的饮品,却在金秋九月的北京,成为跨文化交流的重要纽带。9月15日,“品味东西,茶咖共话”——“炫彩茶咖”文化交流活动在首钢园10号馆举办。

  作为第九届“炫彩世界”——“一带一路”沿线国家特色文化展示活动重点打造的文化交流环节,“炫彩茶咖”以茶和咖啡两大文化元素为媒,邀请斯里兰卡、玻利维亚、苏丹等国的驻华外交官现场推介本国茶叶、咖啡产品及文化。中国茶文化领域专家和咖啡达人则在现场带来一场茶咖之间的文化观点碰撞。

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中国茶叶流通协会茶饮咖啡专业委员会秘书长、外联合作部主任于英杰(中)与咖啡达人韦寒夜(右)作现场分享

  活动现场,中国茶叶流通协会茶饮咖啡专业委员会秘书长、外联合作部主任于英杰与咖啡达人韦寒夜围绕茶咖元素交融发展的趋势分享了看法。在于英杰看来,茶叶和咖啡已成为当前中国饮品消费的重要组成部分,各类新茶饮广受欢迎,进一步促进了我国茶文化的创新发展。而蜜雪冰城、霸王茶姬等新茶饮品牌的“出海”也进一步带动了中国茶文化的广泛传播。

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活动现场,茶艺师正在展示中国茶艺

  2022年,“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。与咖啡的浓醇甘香不同,中国茶的滋味清雅而绵长,是中华优秀农耕文明的鲜活代表和中西文明交流互鉴的重要媒介,为世界文化多样性增添了浓墨重彩的一笔。在现场的“请喝一杯中国茶”环节,各位嘉宾齐饮中国红茶,齐享中国茶的清醇滋味。

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斯里兰卡驻华大使馆公使衔参赞娜丽卡·科迪卡塔现场推介锡兰红茶

  茶叶随着丝绸之路走向世界,并在全球各地孕育出了不同的品种。在斯里兰卡,南亚地区的热带季风气候和肥沃的土壤让这里的红茶产业“茁壮成长”,锡兰红茶闻名世界,并与来自中国的祁门红茶和来自印度的大吉岭红茶并称“世界三大高香红茶”。活动现场,斯里兰卡驻华大使馆公使衔参赞娜丽卡·科迪卡塔对锡兰茶的生长环境、采摘过程、制作工艺等进行了介绍,并向中国游客发出邀请,希望今后有更多中国游客去斯里兰卡品尝锡兰红茶。

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苏丹园艺协会驻华代表王杰美介绍洛神花茶

  洛神花茶,也称玫瑰茄,以其花形美丽,犹如洛神而得名,在苏丹有6000年的种植历史,以其养生功效而受到人们的喜爱。活动现场,苏丹园艺协会驻华代表王杰美重点推介了洛神花茶,并表示很荣幸能够参加此次活动。

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玻利维亚驻华大使馆一等秘书安妮介绍玻利维亚咖啡

  玻利维亚驻华大使馆一等秘书安妮则用中文向大家介绍了玻利维亚咖啡的发展现状,并热情地邀请大家品尝一杯玻利维亚咖啡。

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活动吸引了不少游客驻足观看

  在台下,不少游客被这场茶咖文化交流活动吸引了目光。第一次参加服贸会的游客郑女士表示,活动非常有创意。“作为一个既爱喝咖啡又爱喝茶的人,通过这个活动,我了解到了两大饮品背后的渊源故事,大有收获。”

  “挺‘接地气儿’的。”观众周先生笑着说,“中秋假期第一天,来‘炫彩世界’活动现场,还能了解到茶叶和咖啡的文化,还是挺惊喜的。”

  茶与咖啡,这两大风靡世界的主流饮品在悠长岁月里,记录着不同文明下人们的生活方式,也承载着不同文明之间交融发展的历史。斯里兰卡驻华大使馆公使衔参赞娜丽卡表示,以茶咖为出发点进行文化交流非常有创意,这样的活动也带来了不同文化间观点的碰撞。“斯里兰卡和中国都是茶文化历史悠久的国家,我们同中国人一样,都会在招待客人时奉上一杯好茶,以表达我们的敬意和热情。希望今后还能有更多这样富于创意的文化交流活动。”(文/韩嘉慧)

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