10月29日,宁波市象山县黄避岙乡村民在收割紫菜。章勇涛 摄
10月29日,宁波市象山县黄避岙乡紫菜养殖户抓住晴好天气抢收“头水”紫菜,“海上菜园”一派丰收景象。
据介绍,每年农历九月至十二月是象山紫菜采收时节。紫菜是多茬海产品,每隔20天便可割一茬,第一茬叫“头水”,第二茬叫“二水”,依次类推。由于“头水菜”口感最佳,价格也最高。
据悉,象山是全国坛紫菜主产区之一,目前全县紫菜养殖面积5万亩左右,主要分布在黄避岙乡、鹤浦镇、高塘岛乡一带。