原谅小串开业啦！扶持聋哑人创业公益餐饮品牌

　　在成都的美食地图里，串串香必然占有一席之地。用一根竹签，串起各种美味，载体的“简单”与品类的“丰富”，在串串香身上呈现出十分巧妙的结合。串串香这一品类也被很多餐饮业内人士看做是餐饮行业的新风口。

　　坐落于北京798艺术区有一家来自成都的地道串串香--原谅小串，是以网红形象原谅鸟作为品牌形象。并且是一家扶持聋哑人创业的公益品牌 。

　　在原谅小串里，聋哑人不是普通的服务员，而是合伙人 。由于听力障碍，他们面临着各种各样的困难。

　　在中国，有将近2075万的听障人，这是一个数量不小的群体，他们在就业过程中总会碰到不少的困难，更何况是创业。

　　本着扶持聋哑人创业的初心与使命，给予聋哑人广阔发展前景的平台。原谅小串把20%的股份当作聋哑人创业基金。

　　原谅小串希望改变人们对聋哑人的态度，希望越来越多的聋哑人可以学习技能，让他们都可以自食其力学以致用，为自己的将来不断奋斗!

　　店内装修采用“原谅色系”，清新雅致，在炎热的夏天让人眼前一亮。仿佛置身于绿色山间，吃着热辣刺激的红油串串，也倍感舒适。

　　就连菜单也是“原谅系列” ，“原谅锅底”有「怒气冲天红汤锅」「阴阳调和鸳鸯锅」「酸不溜秋冬阴汤锅」等。

　　汤底是加入优质牛油配合集合四十二种天然香料，凤县大红袍花椒，纯手工炒制，香料配比严苛，汤色红润，麻而不刺喉，辣而不上火。

　　红艳的锅底,飘香的味道,暖暖的红锅也沿袭了地道的味道,麻辣鲜香,正宗成都风味。

　　边吃串串边蘸着「莫生气秘制蘸料」「宽心诀香油碟」，遇到什么不开心的事，当然选择原谅ta~人嘛～最重要的就是开心啦。

　　吃红油锅的时候一定要配备“原谅必备灭火器”，「原谅超级宇宙第一静心饮」「原谅百香果绿茶养乐多」，喝完一个字，爽!

　　店内拥有100多种新鲜食材，串串1块钱一串，食材都是当天采购的新鲜食材，品质特别好。选择困难症了有木有～

　　店内n种牛肉串，香菜牛肉、泡椒牛肉、马蹄牛肉……

　　看着都要流口水了，满足你挑剔的的味蕾。

　　还有难得一见的「肥肠结子」，超大一颗~

　　当然这里还有普通的「卤肥肠」，

　　这两种肠，肥肠爱好者千万别错过~

　　这个把火腿肠切了花刀，

　　感觉吃起来很入味，肠里面都麻辣十足。

　　黄喉片得很薄，吃起来很脆的，

　　感觉辣汤和黄喉也是绝配呢。

　　讲真，一定要pick一下这位「超不过10秒鲜毛肚」同学

　　下锅10秒内的涮毛肚口感是最好的～

　　还有小吃「红糖一姐糍粑」

　　外面炸的恰到好处，里面则非常的软糯，

　　一口下去，层次非常的丰富，

　　外面浇汁的红糖是有煨过的，

　　口感非常像红印的黑糖，焦香味重而甜度低，

　　再加上炒香的花生碎，适合女孩子。

　　「狼牙土豆」

　　这个是来自四川乐山的小吃，

　　土豆切成波浪的形状，土豆口感刚刚好，

　　很糯又不会太软烂，调味很足，

　　吃起来各种香味和辣味混合在一起非常完美。

　　还有可以外带的棒棒鸡，超级适合当办公室下午茶的休闲小零食。

　　还有超多美味，等你来pick!

　　一根根竹签，串起的不仅仅是新鲜的食材，还是食客们和聋哑人之间的爱心链接。

　　原谅小串认为做公益的方式，并不只是简单的捐钱捐物。“授人以鱼不如授人以渔”，其实，聋哑人也可以给自己创造可能性，他们缺的只是一个能发挥自我潜能的平台。

　　原谅小串为广大听障人提供广阔创业平台，不仅可以学到餐饮技术，还能学到管理服务，让每个听障人都能自食其力，实现人生价值。

　　店内配备呼叫器、纸笔，墙上还挂满聋哑人手语，方便顾客与聋哑人更好的沟通。在这里聋哑人不需要同情的眼泪，怜悯的话语，他们需要的是平等的微笑，无私的关怀。不一样的他们一样可以成为自己的超级英雄。

　　原谅小串已于7月10号盛大开业，美味的串串香和棒棒鸡都在等着你。另外转发本篇文章到朋友圈，到店可以享受8折优惠！

　　世间唯有“爱”与“美食”不可辜负，原谅小串会在公益与美食的路上继续前行。

　　地址：北京市朝阳区酒仙桥北路798艺术区706北一街原谅小串