日出前,哈尔淖广阔的冰面上已经热闹起来,渔工将长度为1500米的大网徐徐下入水中,沿着数百个凿好的冰孔穿成一个封闭的大网兜。不计其数的各种鲜鱼会被包围在这个巨大的网兜里。
当清晨的第一缕阳光跃出地平线,巨网在冰面上变换出不同的形状,引人注目。
备受瞩目的吉林省镇赉县冬捕节在12月24日如约而至。每年的冬至前后,镇赉人都要开展冬捕活动,嫩江湾代代相承的冬季捕鱼在这里形成了浓郁的节日氛围和独特的渔猎文化,据说至今已经延续了一千多年。冬捕是当地人过元旦、春节的压轴大戏。这一古老的冰上捕鱼,更是镇赉人在隆冬时节领略冰雪景观的重要内容。
镇赉是全国首批五个渔业健康养殖示范县之一,全年淡水养殖总产量可达1.89万吨。盛产青、草、鲢、鳙四大家鱼及其他30多个品种的鱼类。镇赉是闻名遐迩的淡水渔之乡、吉林省著名的有机鱼生产基地、“全国休闲渔业示范基地”。2015年镇赉有机鱼成功入选“全国十大魅力农产品”,这个奖项是当年吉林省唯一获此殊荣的优质农产品。
据了解,有机鱼在食品安全方面等级是最高的,口味也非常鲜美,但是有机鱼的成长过程对水质以及周边环境的要求也非常高。该县水库、泡塘大都和嫩江水系相连,自然植被和浮游生物丰富,生态环境优越,非常适宜各种鱼类的生长。(潘晟昱 文/摄)