国际在线消息：由日本艺术家木村英智亲自打造的剧场型餐厅“水戏庵”于2018年3月20日盛大开业。“水戏庵”位于东京传统老街日本桥地区的福德之森地下一层，紧邻历史悠久的福德神社，以“爱上日本，品味日本”为基本理念，提供传统的日本美食及文化表演。

  “水戏庵”店内装饰极尽工巧，通过采用日本精致的传统工艺打造出雅致艳丽的和式房间。店内中央处用江户时代狩野派绘制的壁板搭建了约5.4平方米的舞台。能乐、狂言、日本舞踊等日本传统艺术每天都在这里上演。

  能乐，在日语里意为“有情节的艺能”，是最具有代表性的日本传统艺术形式之一，至今已有约600年历史。能乐起源于平安朝时期的猿乐，到了镰仓时代配以音乐和歌舞形成能乐的雏形。室町时代的观阿弥及世阿弥父子将能乐推向巅峰，并制定了许多能乐独有的形式。虽然流派不同，艺风各异，但能乐的共同之处是展现人与鬼神的对话。因此，能乐又被成为“幽玄的艺术”。

  “水戏庵”提供极具代表性的日本传统美食，不仅有江户前寿司店“寿司荣”的寿司，还有来自京都老字号茶铺“福寿园”的地道日本茶。店内选用日本江户、明治、大正时代的漆器等精致华美的器皿作为餐具，并配以制香老字号“松荣堂”的香，打造出典雅日式氛围。

  在这里，人们可以一边欣赏非物质文化遗产，一边细细品味日本具有代表性的传统美食，用所有感官尽情享受日本正宗的传统技艺和饮食文化!（文/图 TCVB 孙波）