3月10日，2018重庆定心采茶节正式开幕，外国友人现场学习泡茶技法。刘政宁 摄

　　采春茶、炒嫩芽、学泡茶……3月10日，2018重庆定心采茶节正式开幕，多名外国友人和爱茶人士前来巴南区二圣镇采摘早春好茶，学习制茶全过程。

　　开幕式上，活动主办方为游客们准备了丰富的茶文化盛宴。其中，由重庆茶业集团首席茶艺师们表演的精彩茶艺，让游客们称赞声不绝于耳。在茶艺师的指导下，两名外国友人还现场学习了泡茶技法，并向制茶技艺非遗传承人敬茶。

　　天气转暖，气温回升，茶树上的春梢芽叶翠绿鲜嫩。在随后的采摘春茶环节，外国友人及游客们颇为兴奋，纷纷挎着竹篓穿行于采茶区体验。采摘完后，巴南制茶技艺非遗传承人陈树福还亲自上阵为游客们炒茶，只见他两手在炒锅里翻转腾挪，一会儿满满的茶香就弥漫在空气中，鲜绿的茶芽也逐渐成形。

　　为吸引更多的外国人士了解和爱上中国茶文化，活动中，重庆茶业集团还联合国际茶文化研究会，正式授予5位热爱茶文化的外籍友人“中国茶文化推广大使”的荣誉称号。记者了解到，今年的定心采茶节，除采春茶、炒嫩芽、品新茶，赏茶艺等传统体验项目外，还新增了茶山市集、趣味互动游戏等精彩内容。（刘政宁）

外国友人现场学习泡茶技法。刘政宁 摄

外国友人向巴南制茶技艺非遗传承人敬茶。刘政宁 摄

外国友人品新茶。刘政宁 摄

外国友人在渝采春茶 体验制茶全过程。刘政宁 摄

外国友人在渝采春茶 体验制茶全过程。刘政宁 摄

外国友人在渝采春茶 体验制茶全过程。刘政宁 摄

茶艺师现场表演茶艺。刘政宁 摄

外国友人在渝采春茶 体验制茶全过程。刘政宁 摄

5位热爱茶文化的外籍友人被授予“中国茶文化推广大使”的荣誉称号。刘政宁 摄