8月5日，参加2022“打卡中国·最美地标”活动江苏段的埃及视频博主刘正曦在活动中表示，“中国有句话叫‘百闻不如一见’。我这次打卡淮安地标，收获满满，让我真切感受了大运河文化、西游文化、淮扬菜文化，真是不虚此行。”
