城市_fororder_QQ图片20170627134107

社区生鲜新零售崛起,恒记匠心农坊冲进最后100米

2019-04-17 14:58:45  来源:消费日报网  编辑:石丽敏

  最近两年是社区生鲜新零售的一个爆发之年,各种创新、裂变和突破纷至沓来,生鲜新零售的风吹遍了中国的大江南北。

  最近,记者发现了一个新的生鲜业态“恒记匠心农坊智慧社区生鲜盒子”,定位是社区最后100米生鲜近景新零售,整个盒子占地6平方米,总成本在几万元,社区售卖+线上售卖+24小时无人售卖模式。

社区生鲜新零售崛起,恒记匠心农坊冲进最后100米

  目前,该品牌在武汉已有自营点位100多家,虽然品牌进入市场不久,但市场需求量很大,成长迅速。

  而据记者了解,近年来,居民购买生鲜食品的渠道也出现了多样化趋势,如菜市场、夫妻老婆店、社区生鲜超市、以及网上采购等等。而“恒记匠心农坊生鲜盒子”是介于传统菜场、夫妻老婆店和社区生鲜超市之间的新生业态,它到底和其他业态存在哪些不同?

  以盒马鲜生为例,盒马鲜生是阿里巴巴对线下超市完全重构的新零售业态,盒马是超市也是餐饮店,比较注重消费体验,消费者可到店购买,也可以在盒马APP下单。而盒马最大的特点之一就是快速配送:门店附近3公里范围内,30分钟送货上门,实现店仓一体,覆盖周边十几个小区。

社区生鲜新零售崛起,恒记匠心农坊冲进最后100米

  同时,随着传统大型商超的逐步老化和没落,以谊品生鲜、生鲜传奇为首的社区生鲜超市也在这一浪潮中迅速崛起。

社区生鲜新零售崛起,恒记匠心农坊冲进最后100米

  那么“恒记匠心农坊智慧社区生鲜盒子”为何为兴起?从生鲜消费诉求上,源于还有太多无法被盒马、谊品这样的大中型平台满足的需求。具体表现在:相比盒马鲜生等新零售巨头,“恒记匠心农坊智慧社区生鲜盒子”能覆盖更广泛区域,24小时守在居民楼下;相比夫妻老婆店和菜场,“恒记匠心农坊智慧社区生鲜盒子”的商品更新鲜、便捷,品牌连锁化更能保证食品质量安全。

社区生鲜新零售崛起,恒记匠心农坊冲进最后100米

  相比3公里外的盒马类大店,1公里外的谊品生鲜等生鲜超市,距离消费者最近正是“匠心农坊生鲜盒子”最活跃的关键,每天都可以下楼就去的社区生鲜盒子,所见即所得,满足日常所需的生鲜需求,真正为居民提供了社区最后100米的消费体验,。

  从运营模式和成本上,“恒记匠心农坊社区生鲜盒子”专注社区领域,目标简单精准。相比盒马和谊品生鲜的投入成本高,开店选址难,“恒记匠心农坊生鲜盒子”的投入成本小,租金低,选址容易,落地难度小,又可迅速复制。

  一个城市有多少个社区就可以投放多少个“恒记匠心农坊智慧社区生鲜盒子”,市场需求量很大。随着生鲜盒子投放量的日益增多,再由于他的特殊模式场景,决定了他会以点盖面迅速占领整个生鲜市场,相对于需要雄厚资金投资的实体店来讲,一个普通人都可以做一台社区生鲜盒子。

社区生鲜新零售崛起,恒记匠心农坊冲进最后100米

  生鲜是一个巨大的市场,竞争也十分激烈,各种转型的商超、互联网巨头都忙着摸索可行的商业模式。在生鲜市场这条赛道上,每天都是崭新的,无论是巨头还是地区品牌都在变化。“恒记匠心农坊生鲜盒子”这一新品牌的出现,让生鲜这条赛道多了更多的可能性。据悉“恒记匠心农坊生鲜盒子”已开启全国招商,在不久的未来将覆盖到全国。

为您推荐

新闻
军事
娱乐
体育
汽车
城市