9月18日,在甘肃张掖一家超市的主食加工车间,工作人员在制作“土月饼”。
中秋节前制作“土月饼”是甘肃张掖的传统习俗,至今已有千年历史。“土月饼”用醒发后的面团做成各种造型,再经烤制而成,物美价廉,深受市民欢迎。
新华社发(王将 摄)