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赏民俗 品年味 留学生威海南海新区过大年

2018-02-14 11:54:36  来源:国际在线  编辑:李玥

  国际在线消息:赶大集、贴春联、挂窗花、蒸花饽饽、温泉沐浴、休闲采摘……中国农历新年的喜庆氛围,给在威海南海新区过年的异国学子留下了深刻印象。来自俄罗斯、哈萨克斯坦、阿富汗、孟加拉国、巴基斯坦、几内亚等“一带一路”沿线国家的18名北交大(威海)留学生在南海新区一同迎接2018年中国传统新年,感受中国文化的非凡魅力。

  腊月二十二:洋学生赶“中国大集” 满眼新奇感年味十足

  2月7日,农历腊月二十二。赶大集是年味最浓的地方,八方的百姓都要在大集上采买过年所需的鞭炮、春联、香烛等物品。临近年关的大集都十分红火热闹。

  7日当天是威海南海新区小观大集。火红的春联,温馨的民俗年货,喜庆的氛围给平常的大集增添了浓浓的年味。

  刚刚来到小观大集的北交大(威海)留学生们就被这热闹的场面所吸引。各式水果琳琅满目,冰糖葫芦、豆腐、年糕等特色美食香味扑鼻,天气虽冷,却阻挡不住留学生们扫年货的热情。

  一入大集,来自俄罗斯的尤里就被路边碳炉上架着的神秘“大炮”吸引住了,“大炮”下面的鼓风机不停的吹着,不一会儿,“嘭”的一声响,一阵白色雾气夹着爆米花的香气四散开来。“在我的国家从没有看到这样神奇的制作爆米花,真的太有意思了!”这神奇的一幕让尤里大为震惊。

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老式爆爆米花的方式让留学生们很惊奇。

  “家和万事兴天赐平安福”、“平安吉祥地五福喜临门”……一幅幅喜庆的对联吸引了尤里和小伙伴们,他们驻足于卖春联的摊位前,思索着上面的文字,在向摊主请教春联的寓意后,留学生们买下了几副自己喜欢的春联。

  “微信?支付宝?”尤里在付钱的时候,更喜欢使用中国的电子支付方式,小到街头小贩,大到商业连锁店,只需要扫一扫就可以付钱,让尤里觉得非常方便。他说:“在俄罗斯,你必须带着信用卡或者现金。而在这里,我只需要一部智能手机,就可以不再需要零钱,简直太方便了!”

  摊主们还热情地邀请留学生们品尝各类年货小吃,冰糖葫芦、麻花、糯米饼、“猫耳朵”……“这里的特色小吃太好吃了,大家非常热情,我的嘴就没有停下来过。”尤里说道。

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豆腐摊主送给尤里和小伙伴们各类豆制品。

  在豆腐摊前,摊主用不太流利的英语向尤里推荐各类豆制品,并递给尤里品尝。“It’s delicious!”在得到了尤里的肯定后,摊主开心地表示“No money”,并将各类豆制品装了满满一袋送给尤里。

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尤里理发。

  有句老话叫“有钱没钱,剃头过年”,无论青丝还是白发,人们都想以新面貌迎接新春的到来。随着时代的不断发展,春节前理发渐渐地被赋予了新的含义,辞旧迎新、从“头”开始,寄托了人们对于新一年的希望和期待。赶完大集的尤里和小伙伴们,下午来到小观镇上理发,以新面貌迎接新春的到来。

  腊月二十三:花饽饽里蒸出“中国年” 温泉水暖异国心

  在胶东地区,每逢传统节日或人生的重要节点,蒸制花饽饽是少不了的“节目”。

  2月8日,农历腊月二十三。北交大(威海)的留学生来到位于威海·南海天沐温泉的金麦兜花饽饽体验中心,向花饽饽艺人李艳荣学习制作传统花饽饽。他们对中国新年传统民俗非常着迷,希望通过体验感受中国传统文化的魅力。

  龙腾凤舞、十二生肖、石榴花开......一个个栩栩如生的花饽饽呈现在眼前,让留学生们大开眼界。“正月里,一般就用这些饽饽作为主食招待客人,既代表了这一家人对来年的祈望,又代表了对客人的祝愿。”体验中心工作人员给留学生介绍。

  手艺人李老师为大家准备好了各种原材料,除了普通的白面外,还有加了南瓜汁的金黄色面团、加了菠菜汁的绿色面团和加了火龙果汁的粉色面团。来自俄罗斯的留学生萨沙坐在李老师身边,从和面开始,揉、搓、捏,一一向老师学习。

  在老师的指导下,一个个小刺猬、小兔子、枣饽饽从萨沙的手中跃出。她发挥着自己的创意,将面团塑造成各种造型,做出了独具个人特色的创意“花饽饽”。

  萨沙表示,自己一直对中国的传统文化非常感兴趣,今年是第一次在中国过年。小小的面团可以做出好看好吃又好玩的花饽饽,非常神奇。

    在传统民俗中,春节期间要集中洗澡、洗衣,准备迎接来年的新春,有“洗福禄”的寓意。随后留学生们相约一起泡温泉“洗福禄”,感受原汤沐浴的乐趣。留学生们纷纷表示,在南海新区过的这个中国年韵味十足。

  腊月二十四:一笔一画书春联 墨色飘香喜迎春节

  2月9日,农历腊月二十四。写春联是中国人迎新年的传统习俗,对于飘洋过海来中国求学的留学生来说充满着新奇。

  一大早,北交大(威海)的留学生们早早的就来了活动室,围在书法老师的身边学习春联中蕴含的美好寓意和春联的贴法,体验自己写春联。

  来自哈萨克斯坦的留学生扎瑞是第一次拿起毛笔。研磨、提笔,横折竖勾,点提撇捺,在老师的帮助下,扎瑞写下新年愿望与新年祝福,还写下对中国文化的喜爱之情。

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留学生们在展示自己书写的春联。

  腊月二十七:采摘园里大开眼界 留学生点赞“中国味道”

  2月12日,农历腊月二十七。留学生们来到了景翔蔬菜大棚和草莓采摘园,体验田园采摘的乐趣,对“有颜值、有品质”的果蔬赞不绝口。

  在草莓大棚里,来自几内亚的留学生马里克第一次见到鲜艳欲滴的草莓,在品尝美味的同时,拍照留念,发朋友圈点赞“中国味道”。一群来自异国他乡的游子,在南海热片热土上尽情的感受着中国文化、中国饮食和中国味道的魅力。

  几天来,这些极具中国年味的活动,让威海南海新区留学生感受了浓浓的中国年味儿和人们的热情。威海南海新区也将坚持以“一带一路”倡议为契机,以文化为媒,搭建好沿线国家间的“文化相通之桥”,助力中国传统文化更好的“走出去”。(文/图 刘昌勇)

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